麦蓝菜和麦瓶草是麦田常见杂草,都是石竹科不同属的植物,其分布区域、生长环境、外部形态、对麦田的危害等基本接近。那么怎样识别这两种植物呢,下面我就谈谈这个问题。

一,麦蓝菜与麦瓶草的共同特点

两种在我国大部分地方都有分布,通常生长在麦田里或撂荒地、草坡等处。

二,麦蓝菜和麦瓶草的识别要点

1,麦蓝菜:别名有王不留行、麦篮子等。

生性:为一年生或二年生草本,全株无毛;

茎直立,单生,上部分枝。

叶:单叶对生,叶片基部微抱茎,叶片卵状披针形或披针形,有3基出脉。

花;伞房花序稀疏,花梗细,花萼卵状圆锥形,后期稍膨大成球形,表面有5棱,棱绿色,棱间绿白色;花瓣5个,淡红色;

花柱2个,细长,5-7月开花。

果实:蒴果卵形或圆球形,包在宿存的花萼内,先端4齿裂;种子球形,黑色,6-8月果实成熟。

2,麦瓶草:别名有净瓶、米瓦罐、面条菜、麦黄菜、麦瓶子等。

生性:为一年生草本,全株有腺毛;

茎直立,多单生,不分枝。

叶:单叶对生,基生叶匙形,茎生叶长圆形或披针形,基部渐窄不抱茎;

两面有明显腺毛,中脉明显。

花:聚伞花序顶生,花少数,花梗长短不等;花萼圆锥形,表面有显脉30条,脉上有腺毛,在果时基部膨大成圆形;

花瓣5个,粉红色;花柱3个,5-6月开花。

果实:蒴果梨状,上部渐缩,先端6齿裂;种子肾形,暗褐色,6-7月果实成熟。

三,麦蓝菜和麦瓶草的主要用途

第一,人们常把麦瓶草的嫩苗作蔬菜食用,叫面条菜。

第二,两种有药用价值。麦蓝菜(王不留行)的种子具有活血通经、消肿止痛、催生下乳功效;麦瓶草的全草有止血、调经活血功效。药用时请遵医嘱。

第三,麦蓝菜的种子含淀粉50%左右,可酿酒、制醋,种子榨油可工业用。麦瓶草的种子可制淀粉,能食用。