随着现代生活节奏的快速提高,饮食习惯也大大的改变了,很难规律,吃多吃少,清淡油腻,总是没有一个准则,这样就会引起各种疾病,最常见的就是发生便秘。今天说说功能性便秘的发生,其实多与这4个因素有关,正确饮食或可改善。

便秘是一个常见的临床症状,表现为粪便干结,排便困难、粪便重量和次数减少。

随着社会的老龄化、现代生活节奏和饮食习惯的改变、疾病谱的变化等对疾病的影响,便秘已成为影响现代人生活质量的重要因素之一,而且与大肠癌发病关系密切。

便秘,可由许多原因引起如神经源性,全身疾病等,称继发性便秘。如便秘不存在引起便秘的器质性病变称功能性便秘,以往曾认为是单纯性便秘、习惯性便秘或特发性便秘等。

功能性便秘的病因学并不十分明确,可能是多因素的影响。

研究表明功能性便秘老年人发病率高,与进食量、老年性胃肠道功能下降如肠管分泌消化液减少、肠管张力蠕动减弱以及参与排便肌肉张力低下有关。

某些主诉功能性便秘的病人,可能有明显的食物因素,如低渣饮食。食物中增加30g/d植物纤维可明显增加肠蠕动,称为纤维素样效应。

精神心理因素也占主要地位,功能性便秘患者忧郁,焦虑明显增多,功能性便秘患者存在自主神经功能异常。功能性便秘患者中,可能伴有全胃肠的功能障碍,如胆囊和胃排空及小肠运转缓慢等。

(一)由于不良的饮食习惯,使得食物中所含机械或化学的刺激不足(如蔬菜中的纤维素)或因摄台量过少,尤其是缺少遗留大量残渣的食物。使肠道所受刺激不足,反射性蛹动减弱造成便秘。

(二)在结肠的总蠕动后,粪块进入直肠,从而引起排便反射。但当便意经常被忽视,排便场合和排便姿势不适当,以及经常服用强泻剂或洗肠等,均可造成宜肠反射敏感性减弱。以致虽有粪块进入,而不足以引起有效的神经冲动,故排便反射无由产生,结果造成便秘。

(三)精神抑郁或过分激动,使条件反射发生障碍,高级小枢对副交感神经抑制加强,使分布在肠壁的胸腰支交感神经作用加强,因而产生便秘。相当一部分功能性便秘患者发病前曾有心理障碍。

(四)不良的生活习惯,睡眠不足。持续高度精神紧张状态等,亦可造成结肠的蠕动失常或痉孪性收缩,因而造成便秘。①食物过少或过精,缺少纤维残渣对结肠运动的刺激。②妊娠:妊娠后期平滑肌动力减低,可能是由黄体酮的作用所致。③生活规律的改变。④某些药物:如鸦片、吗啡、可待因、抗胆碱能和神经节阻滞药、镇静药、抗郁药、某些制酸剂(碳酸钙、氢氧化铝)等。此外,经常应用酒肠和服用泻药,可使肠道的敏感度减弱,以致引起或加重便秘。

正确饮食或可改善功能性便秘

食疗膳食纤维能改变粪便性质和排便习性,纤维本身不被吸收,能使粪便膨胀,刺激结肠动力。这对于膳食纤维摄取少的便秘患者,可能更有效。肠梗阻或巨结肠以及神经性便秘患者,则不能用增加膳食纤维来达到通便的目的,应减少肠内容物,并定期排便。

饮食宜选用含粗纤维丰富的蔬菜和水果及富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类等。可选用芝麻、蜂蜜、松子、杏仁、山萸、核桃仁、竹笋、土豆、萝卜、香蕉、银耳、花生、玉米、菠菜、蕹菜、芹菜、麦麸、荞麦、葵花子、植物油、无花果、荸荠等食物及桑椹子、决明子、生首乌、当归、火麻仁、郁李仁、肉苁蓉等药食兼用之品。忌食酒、烟、浓茶、咖啡、大蒜、辣椒等刺激性食物。在食物调治方面可选择以下几例食疗方:

1、芝麻桃仁白糖粉黑芝麻500g,核桃仁250g,绵白糖100g。先将黑芝麻、核桃仁去除杂质,晒干,炒熟,研成细末,调入绵白糖,拌匀,装入瓶罐内,备用。2次/d,15d/次,或早晚各嚼食15g。本食疗方适用于各型功能性便秘。

2、柏子仁炖猪心柏子仁20g,猪心1个(约500g)。先将猪心放入清水中浸泡片刻,洗净,切成薄片。将柏子仁洗净盛入碗中。砂锅中加清水适量,置火上,加猪心片,大火煮沸,烹入料酒,加葱花、姜片及柏子仁,改用小火煨炖1h,待猪心熟烂,停火,加精盐、味精、五香粉各少许,拌和均匀即成。佐餐当菜。本食疗方适用于血虚便秘。

3、三仁粥柏子仁20g,松子仁15g,郁李仁20g,粳米100g。先将郁李仁打碎,入锅,加水煎煮20min,去渣取汁。将柏子仁、松子仁敲碎,除去外衣,与淘净的粳米同入砂锅,加水适量,先用大火煮沸,缓缓加入郁李仁煎汁,改用小火煨煮成稠粥,即成。早晚2次分服。本食疗方适合各型功能性便秘。

4、黄芪火麻仁蜂蜜饮蜜炙黄芪20g,火麻仁10g,蜂蜜15g。先将生火麻仁打碎,与蜜炙黄芪同入锅中,加水煎煮30min,去渣,取浓汁,趁温热加入蜂蜜,调匀即成。每日早晨空腹顿服。本食疗方对气虚型便秘尤为适宜。

5、番泻叶决明子茶番泻叶3g,决明子30g。将番泻叶,决明子同放入有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15min即可饮用。当茶,频频饮用,一般可冲泡2次。本食疗方对热积型便秘尤为适宜。

以上是导致功能性便秘发生的4个因素,以及详尽地介绍了改善功能性便秘的正确饮食。