天气凉下来，憋了一个夏天，大家都爱吃的火锅，烧烤，麻辣烫又重新成为餐桌上的常客。
这些食物本身就是热性的，如果再加上爱吃重麻重辣，就容易出问题了。
什么问题呢？
简单说来就是我们通常所说的“上火”。
比如牙龈肿痛，甚至出血，嘴巴周围长疮，嗓子或嘴巴干，嘴唇开裂出血等。
火分为两种，一种是虚火，一种是实火。对付它们，方法是不太一样的。
我们今天要介绍的这个中成药，叫唇齿清胃丸，对付的就是实火。
怎么区分实火还是虚火？
虚火有上火的症状，但症状不是突然爆发的，往往是长时间缠绵不去，虽然也会引起肿痛，但程度比较轻，有时候就是隐隐作痛。清火可暂时缓解，但不久就会卷土重来。
而实火就不一样了，往往瞬间爆发，爆发伴随着强烈的疼痛，出血，长疮甚至化脓。
为什么上火容易出现在头面部？
这是因为火性炎上，就好像火苗总要往上窜一样，身体里的火也是往上走的。而头上是诸阳之会，火沿着经脉上行，如果是肝经有热，则随着肝经走，胆经有热，则随着胆经走，阳明经有热，就随着阳明经走。
吃热性食物引起的火主要是胃火和大肠火。这两个脏腑的火随着手阳明大肠经和足阳明胃经上行，手阳明大肠经和足阳明胃经从咽喉部上去，在嘴巴和牙齿周围循行。所以特别容易在牙周爆发，出现牙齿肿痛，口舌生疮，口干口臭。
唇齿清胃丸就是解决胃肠实火引起的咽喉肿痛，牙龈肿痛，口舌生疮，嘴唇干裂等问题的。
唇齿清胃丸组成：黄芩，黄柏，龙胆草，大黄，栀子，知母，升麻，防风，陈皮，地黄，石膏，白芷，冰片，薄荷脑。
黄芩，黄柏都是苦寒之药，清热泻火的能力很强，黄芩偏于上焦，黄柏偏于下焦。
而龙胆草偏于清中焦热，并且把热往小便引导，让它们随小便从身体里离开。
这样，上，中，下三焦就都顾及到了。
另外，派了擅长清阳明经热的石膏将体内的热邪透出去。
再用知母滋养阴液，好比在火上浇水，把热降下来。
地黄协助知母滋养阴液，生津润燥，防止热邪灼伤阴液。
用栀子协助龙胆草将热量导引至膀胱，会通过小便排出体外。
大黄能够疏通六腑，六腑包括大肠，小肠，胆，胃，膀胱和三焦。大黄被认为是中药中最擅长疏通六腑的草药之一。它擅长攻下，可快速清除积滞物质，把下面的通道打开。下面的通道开了，热邪就不会在肠道中积聚，从而上行，引起上火。
升麻和防风的作用是散去体内郁火，这就好像室内闷热，我们把窗户打开散热一样。
薄荷脑是从薄荷中提取的物质，善于疏风散热，清热解毒，消肿止痛。
冰片虽然外形像冰，晶莹透明，但实际上与冰没有关系，而是一种树脂的制品。它具有清热的作用，很多眼药水中有它，所以眼药水入眼会带来一股清凉感。
陈皮则能促进气机的流通，防止积聚产生更多热。
最后，用上了阳明经常用药-白芷。白芷是一种止痛的中草药，尤其对于头面部的疼痛非常有效。
这个药以清热为主，消肿止痛为辅。对于头面部，咽喉部，口腔，牙龈的肿痛非常有效。
不过这个药有大量苦寒药，长期使用可能会损伤脾胃，因此讲究中病即止，不可长期使用。
