“楝子开花吃燎麦”
是老家的一句谚语
这已是遥远的记忆了
以前只要看到楝子树开花了
都是三两个要好的玩伴聚在一起
趁大人忙农活顾不上我们时
悄悄地从地里掐上几把麦穗
然后在自家灶里生上火
将麦穗在火上燎燎
直到燎去麦芒,麦壳燎黄
然后拿出来乘着还烫手的工夫
一人用嘴“噗噗”地吹风
一人用手用力地搓
那燎得喷香的麦粒就直往下掉
壳被吹到了一边
燎得发黄的麦粒一个个掉在备好的旧报纸上
几十年没尝过这种味道了
口水几乎要流了出来
相信现在无论城市或乡村的孩子
也很少有吃过燎麦的了
现在又是楝子树开花
可以吃燎麦的时节
至今忆起来
还犹有余香在口回味良久…
又是一个燎麦飘香
麦味飞扬的季节!