“楝子开花吃燎麦”

是老家的一句谚语

这已是遥远的记忆了

以前只要看到楝子树开花了

都是三两个要好的玩伴聚在一起

趁大人忙农活顾不上我们时

悄悄地从地里掐上几把麦穗

然后在自家灶里生上火

将麦穗在火上燎燎

直到燎去麦芒,麦壳燎黄

然后拿出来乘着还烫手的工夫

一人用嘴“噗噗”地吹风

一人用手用力地搓

那燎得喷香的麦粒就直往下掉

壳被吹到了一边

燎得发黄的麦粒一个个掉在备好的旧报纸上

几十年没尝过这种味道了

口水几乎要流了出来

相信现在无论城市或乡村的孩子

也很少有吃过燎麦的了

现在又是楝子树开花

可以吃燎麦的时节

至今忆起来

还犹有余香在口回味良久…

又是一个燎麦飘香

麦味飞扬的季节!