氮氧化物是指由氮（N）、氧（O）两种元素组成的化合物，其中包括多种化合物。氮氧化物都具有不同的毒性。
常见的氮氧化物有一氧化氮（NO）、二氧化氮(NO2）、一氧化二氮(N2O)、五氧化二氮(N2O5)等。
其中除五氧化二氮(N2O5)常态下呈固体外，其他氮氧化物常态下都呈气体。
除二氧化氮(NO2）以外，其他氮氧化物性质均不稳定。遇光、湿或热变成二氧化氮(NO2）及一氧化氮（NO），一氧化氮（NO）又变为二氧化氮(NO2）。
职业环境中接触的几种氮氧化物气体混合物常称为硝烟。主要包括一氧化氮（NO）和二氧化氮(NO2），并以二氧化氮(NO2）为主。
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